漢堡哥 ‧ 壽司妹

日本京阪神及泰國安帕瓦的遊記都還沒寫完(其實還不止...)，漢堡哥決定先來完成蘭嶼的遊記，因為蘭嶼真是個太特別的一個小島，沒有大城市的喧嘩，是個看得到海看得到山的地方，有種出國度假的感覺，比起去其他國家的城市，只是換了語言、膚色、幣別，心境和在台北生活並沒太大差異，而這個最不商業化的離島，帶給漢堡哥許多新的體驗以及讓身心獲得真正的放鬆。
行在蘭嶼
坦白說前往蘭嶼的路程對一個台北人來說是漫長的，搭普悠瑪號搖到台東最快是三個半小時，前提是要買得到票，往花東的火車總是難搶，因此漢堡哥預留了一天的彈性先到台東住一宿，隔天早上再前往蘭嶼，一來是可以比較不趕時間，二來是預防搶不到火車票的話連飛機都趕不上，因為機票是比火車票還早訂好的。想不到這樣的安排還有另個好處，平日到台東遊客不多，所有知名美食都不用排隊。

繼上一篇梅酒DIY–自釀梅酒做法大公開後，大家遲遲看不到成果～本來預計半年要開封，誰知時間過太快，想起來要開封時已快過一年...梅酒據說放3-6個月就可開封，放太久反而酒會變酸鹹...漢堡哥將公布這次釀製成果～
其實三月初時便曾試開過，當時一嘗覺得很酸很澀，赫然發現糖都沉在底下沒融化，因此拿長筷子大攪動了一番，果然看到別人建議是先不放糖、第二個月先放一半糖、第三個月再放一半是有其道理的，若懶惰一次放，那中間勢必要記得打開攪動一下。

 雖然Sony A6000已經發表快要一年了，而漢堡哥也入手三個多月，還是來寫一下這遲來的開箱文～實際用過一陣子才能真正感受它的好壞，所以這篇比較像心得文～
 
漢堡哥原來就已經有一台RX100隨身機，那篇開箱文也算本部落格的爆款～揪竟為何漢堡哥有了超強隨身機又想買台微單眼呢？！絕對不是因為錢太多，因為隨身機雖強，還是有它片幅和功能的限制：1.高iso畫質較差、2.無法操作Ｂ快門、3.鏡頭無法更換、4.無法外接閃燈。基本上這些都是比較進階一點的需求，非得要單眼相機才有辦法滿足，坦白說生活記錄也不是很常需要用到，原來有台老單眼Nikon D70，一直想升級汰換掉～

漢堡哥星等：   

到京都的第一餐，我們沒有先做功課查網友評價高的餐廳，決定隨緣，想不到剛好選中這家不錯的手打烏龍麵店─杵底烏龍麵，它就位於京都車站的地下美食街，平平是地下美食街，日本的似乎每家看起來都好好吃~

這次在京都住頭等艙膠囊旅館算是一次特別的體驗~由於京都的住宿較大阪貴，因此壽司妹在Agoda上看到First Cabin有促銷，就先訂了一間，本想再比較看別家，但發現原來Agoda退訂要扣15%手續費，只好索性連漢堡哥的也一併訂一訂，而其他團員後來去住四条烏丸大和魯內酒店，離頭等艙走路3分鐘。
京都烏丸頭等艙旅館最大優勢就是交通方便，地鐵四條站5號出口來，旁邊巷子進去就看到了~看起來像是個大廈的大門~櫃台不在1樓，而是4樓~

前往日本的第一天基本上都是花在交通上，從搭車到桃園機場、再搭飛機到日本關西機場、再轉JR鐵路到京都、然後轉地鐵到飯店，從一大早出門，到check-in放下行李時，也已經下午四點多，這篇就來說說如何前往京都以及我們在日本手機上網的方式。
先說一下比較多人關心的手機上網，智慧型手機若能上網，基本上到哪裡都不擔心，查資訊和聯絡都很方便，隨時可以line和FB打卡，和台灣親友隨時同步，感覺彷彿沒離開台灣~
根據我們事前做的功課，在日本手機上網有下列幾種方式：
1. docomo wifi: 這有點像7-wifi和捷運的wifi，要在有熱點的地方才能上網，一週才¥900~

最近整顆番茄燉飯真的夯到不行，因為簡單又好吃，不僅新聞報導，連FB也被瘋狂分享到快洗版的程度！隨著越來越多進階版紛紛出爐，壽司妹決定也來挑戰偽「西班牙海鮮燉飯」版的整顆番茄飯！為了不失去"簡單"這個最高原則，煮高湯、爆香…等高級動作一律禁止，「懶惰」就是這道料理的精髓啊！

材料：
● 米 1杯
● 牛番茄1顆
● 干貝2顆
● 蝦子4隻
● 蒜頭2瓣
● 水or白酒or水酒混合共0.6杯 (米：水=1：0.6做出來是微微硬的口感)

 
近來日幣跌不停，因此我們決定去日本走走(誤)～其實我們這次是為了環球影城剛開幕的哈利波特園區，而選擇去大阪玩，這趟旅程一共八天七夜，去到日本關西，當然不只去大阪，還有京都、阪神和奈良，
因此行程也挺滿，每天都走到腳快斷～但還是很多景點沒去到，就留給下次吧～這次重點是哈利波特～還有漢堡哥的甲子園！行程及費用整理在第一篇，之後會陸續一一更新(希望今年能完成...)，比較特別的是日本今年10月剛實施的退稅新制，先把經驗分享給即將要去日本的網友們～

漢堡哥最近剛入手一支新球拍，是VICTOR下半年新推出的JETSPEED S 9 極速系列球拍，這支吸引漢堡哥最大的特色有兩點，第一是VICTOR首款超輕量的頂級球拍，僅有5U(註1)，第二是外型塗裝挺酷，有消光黑的設計，跟多半球拍整支烤的閃亮亮不同~

漢堡哥星等：   

難得去竹北拜訪朋友，帶我們去一家不錯的義式料理–陽光露露意式餐廳。這家似乎是竹北小有名氣的餐廳，主要吃窯烤Pizza、義大利麵、排餐、下午茶等～餐廳寬敞、環境不錯，簡單的裝潢也別有風味，就帶大家實際瞧瞧吧～