香港的甜品也是遠近馳名的,
因此除了三餐要吃得好,中間空檔還要搭配甜點,
可說除了走不停還吃不停,一趟香港回來不胖個幾公斤才怪。
在香港很常看到龜苓膏專賣店的招牌,應該是香港人也很愛吃,
分店開得到處是,主要有兩家─恭和堂和海天堂,
兩家都是老字號,漢堡哥也都吃過,都不錯吃,恭和堂的價格低一點,
這次我們到旺角女人街裡頭的一家分店吃,
一個龜苓膏HK42,並不便宜,但聽說是很有藥效,對身體好,
尤其是我們餐餐太豐盛太油膩,可以去油降火氣,
很多人不敢吃龜苓膏,因為怕苦,
但這家的不用加蜂蜜就有點甜味,帶一點甘甘的中藥味,口感像仙草。
這家的裝潢古色古香,有百年老店的感覺。
掛這兩個清朝人的照片還真得感覺很有歷史、古法傳承。
似乎是用這個神奇大甕去熬出龜苓膏的,現場倒是沒看到有龜殼的殘骸。
其實還有很多種特別的口味,我們還有點雪梨茶,多半是台灣少見的甜品。
另一家海天堂也是很多分店,他一碗龜苓膏就要HK$50。
剛介紹完恭和堂,剛好這家也叫"公和",音同字異,
這家公和荳品世家有名的就是它的豆花,有百年歷史的老店,
最特別的是這家竟然是24小時經營,怎麼有豆花店跟便利商店一樣開24小時的~
會知道24小時無休是因為當時我們在旺角已經快晚上11點了,
因此漢堡哥打電話去問問幾點打烊,結果店員說我們24小時營業,
公和位於旺角的一條山東街裡頭,需要看地圖才找得到。
店裡不是太起眼,感覺得出歷史悠久。
有名的豆腐花口味有很多種,我們都吃經典的原味。
除了豆腐花之外,其實還有許多料理,但我們也只吃得下豆花。
有名的豆腐花真的很好吃,有傳統的風味,簡簡單單卻能令人回味無窮。
公和荳品(24HR)
地址:旺角山東街38號
滿記甜品也是一家知名的連鎖店,有點像許留山,
壽司妹最推薦他們的"楊枝甘露",自從第一次到香港時吃完驚為天人,
因此每次都會買,裡頭有葡萄柚、西米露、芒果、椰奶,喝起來很有口感,
但一杯要HK$25,相當不便宜,因此太常喝有點傷荷包~
這家是在海港城裏頭美食街裡的,連鎖店很多,到處都有機會看到。
By 漢堡哥
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