漢堡哥 ‧ 壽司妹

漢堡哥推薦度：

位於蘭桂坊旁的鏞記酒店正如他的名稱帶金字部首般，賺翻天！
看到招牌就知道這樣金碧輝煌的餐廳，價格一定不菲，
的確，沒有三兩三，豈敢上梁山；沒帶一千一，豈敢上鏞記，

吃鏞記一定要事先訂位，因為生意很好，通常要排隊排很久，
這次我們即使有訂位，還是要等個20分鐘左右，
坦白說鏞記是還不錯吃，但是CP值很低，因為價位太高了。

我們共九個人共點了七道菜，也夠吃超飽了，
第一道是金銀蛋莧菜(HK$93)，所謂金銀蛋就是皮蛋加鹹蛋，配上莧菜，份量並不多。

鼓油王蒸豆腐(HK$73)，看起來似乎很簡單，沒什麼特別。

清炒西蘭花(HK$80)，本想點個炒青菜，芥蘭沒了，選個西蘭花原來就是西洋花椰菜，
自己都會做的一道菜，竟然也要NT$330...只能說點錯了...

生炒排骨(HK$104)，看起來像糖醋排骨的這道，味道就還不賴。

生炒蝦球(HK$155)，蝦球又大又Q，看到旁邊也搭配西蘭花就想哭。

鬼馬牛肉($157.5)，這道炒牛肉也不錯，所謂鬼馬就是油炸鬼(油條)加上馬蹄(荸薺)，
油條脆，荸薺也很有口感，搭配起來挺特別，這份有多加半份的量。

重頭戲來了，大燒鵝拼盤(HK$460)，鏞記的燒鴨是有名的，但拼盤中燒鴨似乎不是最多的主角，
還有叉燒、油雞、豬腳、海哲皮，口味是不錯，但賦予價格的期待，就覺得似乎還不值那個價位。

買單時發現，還有每個人的茶水費(HK$9)，較扯的是白飯每碗HK$12(這不是台幣耶..)，
當然一成服務費是一定的，這一餐下來要HK$1452，有興趣嘗試的朋友要有心理準備。

三年前漢堡哥第一次吃鏞記，由在澳門賭博贏錢的湯小鴨和柚子狗請客，
那餐大概花台幣兩千，漢堡哥留下OK的笑臉，
這次由漢堡哥作東，剛好請三倍的錢，可說今非昔比(亂用成語)~

By 漢堡哥