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到沖繩吃燒肉是一定要的,沖繩有知名的和牛,還有島豬,據說是膽固醇最低的豬肉,
最愛吃燒肉的壽司妹,這個行程當然是列為MUST~

燒肉乃我那霸離我們住的Super Hotel相當近,走路五分鐘就到,
旁邊有家麥當勞和一家大型藥妝店,它的一樓是賣肉品的市場,
二樓就是燒肉店,很顯然就是產地直營~食材都是自家賣的肉,感覺可能會比較新鮮~

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這家也算是有名的店,牆上一堆簽名,發現不知為何沖繩店家的簽名,都是統一規格~
生意相當好,用餐時間可是一堆人排隊~
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他們的火爐跟國內的有點不同,可以調溫度的,
沾料的碟子是三個連體~大概是可調多口味吧~
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爐子竟像電磁爐一樣可設火力大小,不知那數字是不是溫度,台灣似乎沒看過這樣的爐子~
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有許多口味的醬料可自己選擇調配,肉質好的和牛,漢堡哥覺得灑點海鹽就好~
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這可不是什麼下飯的豆腐乳,是用來抹烤盤的豬油,烤到最後都變黑色的了~
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店裡好在有個會說中文的大陸工讀生,跟我們說明菜單及服務,
不然看不懂菜單還真不知該怎麼點~
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和牛的優惠套餐,但由於配一些有的沒的牛內臟,因此就沒點套餐~
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小份沙拉¥250,相當澎湃,而且也超好吃~
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佈滿油花的和牛,一份共四片,厚度比一般國內燒烤的肉還厚,約5mm~
要¥1480,相當於一片肉可換一份麥當奴套餐...
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再好的食材還是得有好的料理,不然就浪費了,因此漢堡哥很專注地烤和牛~
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爐子可能是有上豬油的關係,都不太會沾鍋,烤出來的和牛片也很漂亮~
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高級和牛的肉質真的就是不一樣,超嫩超好吃,看得漢堡哥又流口水了~~
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還點了島豬的高級里肌肉¥880,是菜單中最貴的豬肉~
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最貴的豬肉感覺是確實是比較好吃~
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再點了島豬一般肉¥580,肥的部位比較多,
我們還用"來來琉球"書上的coupon券換島豬里肌一份,價值¥550~
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油亮亮的豬肉,真是可口,但白飯還真不便宜,大碗¥250~
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燒烤店免不了一定有賣酒,他們還有自家的酒,不過我們都不喝酒,只點了可樂¥200/杯~ 
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店內是要脫鞋的,所以門口有個鞋櫃~
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店內標準日式風格,我們的座位就是下方那桌杯盤狼藉的~
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有到名護的話可以去嘗嘗,GPS輸入電話0980-53-5017即可。

By 漢堡哥

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漢堡哥 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • 海苔捲
  • 喔@@看著看著真的想流口水了!
  • 呵~的確是~所以晚上寫食記肚子會一直叫~

    漢堡哥 於 2013/02/09 12:02 回覆

  • 訪客
  • 請問 電車可以到嗎?
  • 我們在沖繩都是開車耶~名護那應該沒有電車吧~

    漢堡哥 於 2015/05/16 17:22 回覆

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